Els imprescindibles per preparar un bon Matcha Set

Totes les eines que necessites per gaudir del teu matcha com cal.

El Matcha és molt més que una beguda: és un ritual que transforma uns minuts qualsevol en un moment de calma i plaer, i es gaudeix millor amb els utensilis adequats.

• El matcha: el protagonista del teu ritual. Amb Alma Rituals tens dues opcions:
  • Matcha Alma100 g: per a ús habitual.
  • Matcha Alma 60 g: format mini, perfecte per provar o portar. Ambdós ofereixen el mateix sabor i antioxidants.
• Chasen: el batedor de bambú. El batedor tradicional que transforma la pols en una infusió cremosa i amb escuma fina. És l’eina clau del ritual.
• Chashaku: la cullereta de bambú. Mesura la quantitat ideal de matcha (1–2 culleradetes per tassa) i ajuda a seguir la tradició.
• Chawan: el bol de matcha. Ampli i còmode, facilita batre el matcha i gaudir del color i l’escuma.
• Aigua a la temperatura adequada. Entre 70 i 80 °C per conservar sabor i nutrients, sense amargor.

Amb aquestes eines bàsiques i un bon matcha, cada tassa es converteix en un petit moment de calma i plaer.

A gaudir!