Strawberry Matcha Latte

Una beguda freda, cremosa i refrescant que combina la dolçor natural de les maduixes amb la intensitat del matcha.

Un latte vibrant i equilibrat que uneix el sabor afruitat de les maduixes amb les notes vegetals i lleugerament intenses del Te Verd Matcha Alma. Una beguda en capes, lleugera i visualment atractiva, ideal per gaudir d’una pausa refrescant a qualsevol moment del dia.

 La frescor de les maduixes i la suavitat de la llet contrasten amb el caràcter aromàtic del matcha, creant una combinació delicada, cremosa i plena de matisos.
 
Ingredients:

• 1–2 culleradetes de Te Verd Matcha Alma
• 5 maduixes fresques madures
• 1 culleradeta de sucre de canya
• 60 ml d’aigua freda
• 150–200 ml de llet o beguda vegetal
• Gel al gust
• Opcional: mel o xarop d’auró per endolcir

Preparació:

1. Talla les maduixes a trossets petits i posa-les en un bol amb el sucre. Aixafa-les lleugerament amb una forquilla mentre les barreges perquè deixin anar els seus sucs i quedin lleugerament macerades.
2. Tamisa el Te Verd Matcha Alma en un bol per evitar grumolls. Afegeix-hi l’aigua i bat-lo enèrgicament fins a obtenir una barreja homogènia i lleugerament escumosa.
3. Posa les maduixes a la base d’un got alt. Afegeix-hi gel fins a la meitat i aboca la llet lentament fins a omplir aproximadament dos terços del got.
4. Acaba afegint el matcha per sobre per crear l’efecte de capes característic d’aquesta beguda. Remena abans de beure i ajusta la dolçor amb mel o xarop si ho desitges.

Una combinació fresca i equilibrada
La dolçor natural de les maduixes suavitza les notes intenses del matcha, creant una beguda refrescant, lleugera i plena de contrastos. Una manera diferent i deliciosa de gaudir del matcha fred.

Prepara’l a casa amb el nostre Te Verd Matcha Alma i descobreix una beguda cremosa, afruitada i plena d’energia natural.